2013年03月09日のツイート
@nagasaka: 何とか打栓した。次も仕込むよ。
@nagasaka: パン屋さんへチビたちとお散歩。
@nagasaka: 枠が緩すぎるんですが。
@nagasaka: うーむ、取り敢えず初期発酵終わりでいいかな。と思ったけど、表面の泡が消えるまでもう少しという感じ。
@nagasaka: 何とか打栓した。次も仕込むよ。
@nagasaka: パン屋さんへチビたちとお散歩。
@nagasaka: 枠が緩すぎるんですが。
@nagasaka: うーむ、取り敢えず初期発酵終わりでいいかな。と思ったけど、表面の泡が消えるまでもう少しという感じ。